Api Restauration Midi-Pyrénées
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Bienvenue en Midi-Pyrénées, l'eau verte du canal du Midi et la brique rouge...

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Api Restauration vous accueille au cœur de cette belle région dont l'importante production fruitière permet de faire le plein de vitamines !

Ce pays riche de produits nobles qui réunit aussi une centaine de produits placés sous signes officiels de qualité tels le raisin AOC Chasselas, l'ail rose de Lautrec ou l'agneau fermier du Quercy.

La place du marché est le creuset où se mêlent toutes les facettes de l'âme de Midi-Pyrénées.

 

Ces produits se retrouvent sur les marchés de pays qui fleurissent dans la plupart des villages et des villes mais aussi dans nos assiettes qui émerveillent nos papilles.

Dans cet espace qui vous est dédié, vous touverez:

- la présentation du chef-gérant qui confectionne les repas,

- les menus à la semaine et le Soyons Complices qui reprend les menus de la période scolaire et des infos à destination des parents.

- les actualités:

·     chaque mois la Chronique Culinaire propose une recette en lien avec Les Rencontres Du Goût 2016/2017 LES MINIS DELICES

- nos concepts de la restauration scolaire :  "Concept Fruits et Légumes" : chaque semaine un fruit ou légume mis en avant dans les menus avec des recettes différentes et avec un affichage dans le restaurant scolaire

 

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- des recettes (créées par nos chefs),

 

Vous êtes vous même créateur de recettes, n'hésitez pas nous les envoyer à clotilde.grondin@api-restauration.com pour une mise en ligne.

 

737ème visite
Hôtel de Ville
Tél : 05 61 37 88 11
31180 CASTELMAUROU