Présentation d'Api Restauration
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Bienvenue en Midi-Pyrénées, l'eau verte du canal du Midi et la brique rouge...

 

Api Restauration vous accueille au cœur de cette belle région dont l'importante production fruitière permet de faire le plein de vitamines !

Ce pays riche de produits nobles qui réunit aussi une centaine de produits placés sous signes officiels de qualité tels le raisin AOC Chasselas, l'ail rose de Lautrec ou l'agneau fermier du Quercy.

La place du marché est le creuset où se mêlent toutes les facettes de l’âme de Midi-Pyrénées.

 

Ces produits se retrouvent sur les marchés de pays qui fleurissent dans la plupart des villages et des villes mais aussi dans nos assiettes qui émerveillent nos papilles.

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Dans cet espace qui vous est dédié, vous touverez:

- la présentation de l'équipe qui confectionne les repas,

- les menus  à la semaine et par période

- les actualités:

  • chaque mois la Chronique Culinaire propose une recette en lien avec Les Rencontres Du Goût 201 5/2016 : "Couleur de Saison".

le concept Fruits et Légumes  pour les adolescents : chaque semaine un fruit ou un légume de saison est mis en avant dans les recettes sur le restaurant scolaire.

 

Retrouvez aussi des idées de recettes et des infos sur l'aliment de la semaine

- les comptes-rendus des commissions de restauration

 

 

Vous êtes vous même créateur de recettes, n'hésitez pas nous les envoyer à clotilde.grondin@api-restauration.com pour une mise en ligne.

7715ème visite
12 AVENUE DE GAMBETTA
Tél :
82 000 MONTAUBAN